De kunst van het Kiezen,

Bij de vorige challenge gingen we aan de slag met het kijken naar ons bedrijf alsof we zelf onze eigen gasten waren. Waar zouden we dan nog wat kunnen veranderen, verbeteren, aanscherpen? Dat bleek een pittige uitdaging te zijn. Want als je door de ogen van je gast kijkt, kom je dingen tegen die je helemaal niet had verwacht, terwijl je zo hard hebt geprobeerd om iets neer te zetten dat goed aansluit op de wensen van de gast.
We hebben uiteindelijk iets gekozen met ons hart en oog voor de gast.

Het mooie van het proces dat de Award met zich brengt, is dat we steeds opnieuw geprikkeld worden om anders met ons bedrijf bezig te zijn. En in afwachting van wat de nieuwe challenge ons gaat brengen is er bij ons opnieuw alweer een hele hoop gaan bruisen.

Brabant op je bord!

Als Bed&BREAKFAST ligt daarmee ineens de focus op het ontbijt. De bruisenergie stroomt volop. Morgen is de aftrap. Ik ben heel benieuwd of we de denkrichting die op kwam borrelen blijven volgen, of dat we weer op hele nieuwe ideeën gebracht worden, waardoor we weer voor de uitdaing staan om te kiezen, te focussen en aan te pakken.

We kijken er naar uit.