Nieuw Worstenbrood

15 maart, 202615 april, 2026in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Nieuw worstenbrood

Ons Black Angus worstenbrood is er weer. Volgens authentiek recept gebakken door onze bakker en het resultaat mag er zijn: ze zijn zo mogelijk nog lekkerder!

In een luxe verpakking

Vanaf nu worden onze worstenbroodjes per 8stuks in een doos met kijkvenster geleverd. Want kwaliteit mag gezien worden!

Worstenbrood is een echt Brabants streekprodukt wat je bij het ontbijt, lunch en als tussendoortje kunt eten. Onze worstenbroodjes bevatten weidevlees van onze eigen Black Angus runderen.

Een doos met 8 worstenbroodjes kost €20,00

Onze B&B gasten kunnen de worstenbroodjes ook los bestellen. Voor €3,50 per stuk serveren we deze warme Brabantse lekkernij bij het ontbijt.

Nieuw strohok voor ons vee

23 oktober, 202512 november, 2025in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Nieuw strohok

Onlangs hebben we het nieuwe strohok voor ons vleesvee in gebruik genomen. Of liever gezegd hebben zij (ons vee) dat gedaan.

Het oude strohok bleek was krap geworden voor onze gegroeide vleesveestapel, zodat we in onze oude ligboxen stal een ruimer hok gerealiseerd hebben.

De dieren reageerden enthousiast op hun nieuwe omgeving. Naast meer ruimte hebben ze vanuit de stal nu meer zicht op de rest van de boerderij. Ook is er meer contact mogelijk met onze gasten als deze tijdens de rondleiding de stal bezoeken. Iets wat onze gasten en ons vee zeer waarderen.

Hoera, het is een jongen!

Hoera, het is een jongen!

Onze koe Lassie is de trotse moeder geworden van zoontje Eddy. Ze maken het allebei goed.

Eddy gaat binnenkort samen met zijn moeder en grote zussen Roza en Lott de weide-wereld verkennen

Aangenaam, Koos

21 mei, 202522 mei, 2025in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Even voorstellen:

Koos

Van de week is Koos geboren. Zijn moeder Saana en zus Rukla zijn helemaal blij met dit (nu nog) kleine stiertje.

Julie en Dunky

13 januari, 202518 januari, 2025in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Hoi, wij zijn Julie en Dunky

Ik ben Julie

...en ik ben Dunky

"We zijn rond de jaarwisseling geboren. Onze moeders, Lott en Lynn, zijn erg trots op ons. Ze zorgen ook dat we niets te kort komen en letten goed op ons. We vinden het fijn om door het stro te rennen en te springen, maar slapen ook nog veel."

Nieuwe Vleesch-pakketten

12 december, 202418 december, 2024in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Nieuw Vleesch van de weij

We hebben weer nieuw Vleesch binnen gekregen en het ziet er heerlijk uit:

De Vleeschpakketten

Ten opzichte van het vorige pakket bevatten de nieuwe vleeschpakketten in doorsnede meer luxe vlees (biefstuk, entrecôte), is het aandeel hamburgers gestegen ten opzichte van de braadworsten en zijn de hamburgers ook nog eens 15 gram zwaarder geworden.

Verder valt op dat het Vleesch meer marmering laat zien, wat duidt op nog meer smaak!

Meer marmering

Meer luxe delen

Meer en grotere hamburgers

Vleeschpakketten vanaf € 21,50 per kg

Budgetpakket € 17,25 per kg

Vleesch specials

Ook onze specials zijn weer aangevuld. Zo hebben we biefstuk van de haas, picanha, bavette, brisket, diamanthaas, short-rib en uiteraard tong op voorraad.
Voor deze specials geldt op = op, dus ben er snel bij!

Worstenbrood

Onze overheerlijke Brabantse lekkernij, het Black Angus worstenbrood is ook weer volop beschikbaar.

BBQ valt in de smaak

16 oktober, 202416 oktober, 2024in Niet gecategoriseerd by Lies en Cees

Onze BBQ valt in de smaak

Onze gasten waarderen ons BBQ-arrangement steeds meer. De helft van de groepen en een flink aantal van de stellen die we in onze accommodatie ontvangen neemt het BBQ-arrangement af.

Gezellig samen op het terras of in de gezamenlijke ruimte genieten van heerlijk vlees, klaar gemaakt op onze exclusieve Arteflame BBQ-grill.

50% van de groepen bestelt ons BBQ-arrangement

Ons gastenboek over de BBQ:

Aanrader
"...Een lekkere BBQ van eigen vlees. Dat is een aanrader..."
Vriendengroep uit Smilde
april 2024
Heerlijk
"...Het vlees van de BBQ was heerlijk..."
Vriendengroep uit Hadee
juni 2024
Genoten
"...Met onze vriendengroep van (10 man) hebben we genoten van een heerlijke bbq..."
De Henkies
mei 2024

Black Angus Worstenbrood

10 november, 202324 januari, 2025in Aanraders by Lies en Cees

Boerings Black Angus Worstenbrood

HET meest bekende Brabantse streekgerecht, het worstenbroodje, is bij ons natuurlijk ook verkrijgbaar. Uiteraard gevuld met ons eigen 100% Black Angus rundvlees.

Proef de brabantse cultuur en gastvrijheid. Lang geleden geboren uit de noodzaak om vlees te conserveren (koelkasten bestonden immers niet); vandaag de dag een heuse lekkernij.

Voor onze gasten is het mogelijk om hun ontbijt te upgraden met deze streekspecialiteit.

"Pruuf 't lekkerste wôrstebrôdje van Boering"

Voortijdig binnen

18 oktober, 202318 oktober, 2023in Nieuws by Lies en Cees

Ze staan al weer op stal

Als gevolg van de Blauwtong uitbraak onder schapen en rundvee, staat ons vee al weer op stal.
We hopen dat ze zo gevrijwaard blijven van een besmetting met dit vervelende virus.