Wat een beetje rijp niet kan doen met een braambosje
Winterbarbecue
Nu de dagen korter worden wil dit niet zeggen dat onze BBQ niet meer gebruikt wordt. Zeker nu de restaurants vroeg moeten sluiten is een winterbarbecue een goed en lekker alternatief. Met een lamp boven onze Arteflame grill kun je tot laat in de avond vooruit.
Erkend leerbedrijf
Sinds twee weken mogen we ons een erkend leerbedrijf noemen. Wij bieden stageplekken voor leerlingen uit het MBO, veehouderij en dierverzorging. Naast de verzorging van de dieren, het weiland en het erf, komen zij op ons bedrijf ook in aanraking met onze B&B en vleesverkoop. Contact met gasten en klanten is een extra dimensie waarmee ze in aanraking komen. De multifuntionele landbouw is flink in opkomst en wij bieden onze stagiaires de kans om hier kennis mee te maken.
De ochtendstond…
Als je het rondje om de wei rond zonsopgang maakt, kun je zomaar een gouden ochtendstond mee maken.
De rust het meest gewaardeerd
We hebben onze gasten het afgelopen jaar naar hun mening over hun verblijf in onze B&B. Ze konden een score van 1 tot 5 geven en aangeven wat ze het leukst vonden.
Dit heeft na meer dan honderd evaluatie geresulteerd in een totaal score van 4,75/5: .
Daarnaast blijken onze gasten de rust, de gastvrijheid, de rondleiding en het uitzicht het meest te waarderen. Voor elke gast was minimaal 1 van deze vier favoriet. Ook waardeerden onze gasten het ontbijt, de koeien, de ruime kamers, de bedden en het plezier dat de gastheer en gastvrouw uitstralen. Soms was het leukste aan onze B&B iets minder voor de hand liggend: het lichtknopje op de badkamerspiegel…..
De waardering die onze gasten ons geven maakt ons erg trots en dankbaar.
Onze rokershoek
Onze B&B is rookvrij, maar dat zijn onze gasten niet altijd. Vandaar dat we op het terras een hoek hebben aangewezen waar een sigaretje of sigaartje op gestoken kan worden. Voor de peuken hebben we een asbak klaar hangen.
Wij stellen voor… Julie
Vandaag is Julie geboren. Een Black Angus kalf van onze Vleesch van de weij-koeien. Voor moeder Ko is het haar derde kalf. Ze blijft de komende maand nog met haar kalfje binnen, waarna ze samen met de rest van de groep de wei in mogen.
Oprit terras
Om het terras en B&B nog beter toegankelijk te maken voor rolstoelgebruikers is er nu een oprit naar het terras gemaakt. Maar ook door mensen te voet blijkt het erg gewaardeerd te worden.
Beschuit met muisjes
Ter gelegenheid van de geboorte van 6 border collie-pups hebben we onze gasten getrakteerd op beschuit met muisjes. De 5 teefjes, hun broertje en moeder Fiep maken het goed.
Even voorstellen
Vandaag is een nieuwe aanwinst voor onze Black Angus kudde geboren. Wij stellen voor: Scotty. Scotty en moeder Maisie maken het goed. Ze blijven een tijdje binnen om Scotty de kans te geven wat te groeien en aan te sterken, daarna gaan ze met de rest van de familiekudde de wei in.